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食品加工
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食品加工
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(德)helmar schubert,(德)marc regier著
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(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著
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1.
兔肉制品深加工技术
订购中
著者:
王卫,白婷主编
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书, 索书号:
TS251.5/1
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2.
我爱酸奶
订购中
著者:
(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书, 索书号:
TS252.54/780
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3.
烘焙大全
订购中
著者:
黎国雄主编
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2014
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/40
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4.
烘焙小铺
订购中
著者:
黎国雄主编
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/11
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5.
红枣食品加工技术
订购中
著者:
王毕妮,高慧编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书, 索书号:
1
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6.
巧厨娘妙手烘焙
订购中
著者:
圆猪猪编著
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/19
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7.
热销面包
订购中
著者:
(日)松原裕吉编著
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/1
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8.
创意欧风面包
订购中
著者:
詹阳竹,标家德著
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/3
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9.
5分钟轻松在家做面包
订购中
著者:
(美)杰夫·赫兹伯格,(美)佐薇·弗朗索瓦著
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/26
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内容简介
著者简介
10.
烘焙
订购中
著者:
李国雄主编
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书, 索书号:
TS213.2/15
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