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蔬菜加工
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蔬菜加工
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著者
何建军
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1.
蔬菜食品加工法
订购中
著者:
曾强,曾美霞主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.3/10
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2.
蔬菜加工实用技术
订购中
著者:
郑永华等编著
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书, 索书号:
1
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内容简介
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3.
盐渍蔬菜加工技术
订购中
著者:
孟兴,杜友清编著
出版社:
天地出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.5/11
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内容简介
著者简介
4.
酱腌泡菜加工技术与配方
订购中
著者:
于新编著
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.5/4
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内容简介
著者简介
5.
酱腌菜加工技术
订购中
著者:
孙晓雪,史德芳编著
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.5/10
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内容简介
著者简介
6.
酱腌菜食品加工大全
订购中
著者:
崔伏香,刘玺,朱维军主编
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.5/9
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内容简介
著者简介
7.
跟外婆学做腌泡菜
订购中
著者:
甘智荣编著
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.5/800
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内容简介
著者简介
8.
农产品深加工技术2000例:专利信息精选.中册
订购中
著者:
王琪,崔建伟编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.3/11
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内容简介
著者简介
9.
水生蔬菜保鲜与加工技术
订购中
著者:
关健,何建军,薛淑静主编
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书, 索书号:
S645.09/3
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内容简介
著者简介
10.
蔬菜贮藏与加工技术
订购中
著者:
张存莉主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书, 索书号:
TS255.3/8
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