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著者

1. 杨晓光 (10)
2. 赵春媛 (6)
3. 杨晓光主编 (2)
4. 杨晓光，赵春媛主编 (2)
5. 杨晓光，赵春媛编著 (2)
6. 中国农业大学 (1)
7. 中国农业大学食品科学与营养工程学院[等编] (1)
8. 奚亚杰 (1)
9. 杨晓光, 赵春媛主编 (1)
10. 杨晓光著 (1)
11. 杨晓光，奚亚杰，赵春媛编 (1)
12. 食品科学与营养工程学院 (1)
13. 黄昆仑 (1)
14. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (5)
2. 2008 (2)
3. 2012 (1)
4. 2013 (1)
5. 2014 (1)
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文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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