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文献所属馆:
文献所属馆:
食品卫生, 郑寿贵，范伟忠主编 |
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ISBN:
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978-7-117-10976-5 价格： CNY9.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食品卫生 [ 专著] shi pin wei sheng / 郑寿贵，范伟忠主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 2009 |
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载体形态:
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55页 图 21cm |
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摘要:
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本书包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售及选购过程就注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识。 |
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主题:
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食品卫生 基本知识 |
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中图分类:
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R155.5 版次： 4 |
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主要著者:
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郑寿贵 zheng shou gui 主编 |
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主要著者:
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范伟忠 fan wei zhong 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01132oam2 2200289 450 001| |002005092 005| |20170613000306.2 010| |□a978-7-117-10976-5□dCNY9.00 035| |□a(A100000NLC)004047282 049| |□aA100000NLC□bUCS01002005092□c- | |004047282□dNLC01 100| |□a20170612d2009 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a食品卫生□9shi pin wei sheng□b专著□f郑寿贵，范伟忠主编 210| |□a北京□c人民卫生出版社□d2009 215| |□a55页□c图□d21cm 225|2 |□a新农村防病知识丛书 330| |□a本书包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售及选购- | |过程就注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识- | |。 461| 0|□12001 □a新农村防病知识丛书□1035 □a(A1- | |00000NLC)003705646 606|0 |□a食品卫生□x基本知识□9shi pin wei sheng 690| |□aR155.5□v4 701| 0|□a郑寿贵□f(1951-)□9zheng shou gui□4主编 701| 0|□a范伟忠□f(1957-)□9fan wei zhong□4主编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b015YX□c20170613