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海鲜家常菜, 林淑珠著

ISBN:
7-5019-3191-7 价格: CNY10.00
语种:
chi
题名:
海鲜家常菜 [ 专著] hai xian jia chang cai / 林淑珠著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2001
载体形态:
107页 图 20cm
摘要:
本书介绍了海鲜的烹调技巧以及家庭海鲜的烹调技法,并有如清炒虾仁、咕噜鱼肉、蒜酥虾球、琵琶虾等海鲜菜的制作方法。
主题:
海产品 食谱 中国
中图分类:
TS972.126 版次: 4
主要著者:
林淑珠 lin shu zhu 著
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