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文献所属馆:
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海鲜家常菜, 林淑珠著
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ISBN:
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7-5019-3191-7
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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题名:
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海鲜家常菜
[
专著]
hai xian jia chang cai
/
林淑珠著
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2001
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载体形态:
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107页
图
20cm
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摘要:
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本书介绍了海鲜的烹调技巧以及家庭海鲜的烹调技法,并有如清炒虾仁、咕噜鱼肉、蒜酥虾球、琵琶虾等海鲜菜的制作方法。
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主题:
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海产品
食谱
中国
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中图分类:
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TS972.126
版次:
4
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主要著者:
|
林淑珠
lin shu zhu
著
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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