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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
餐厅成功经营诀窍, 后东升编 |
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ISBN:
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7-5064-3263-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐厅成功经营诀窍 [ 专著] can ting cheng gong jing ying jue qiao / 后东升编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2005 |
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载体形态:
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10,341页 图 21cm |
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摘要:
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本书借鉴了大量的成败案例，吸收了国内外行业的先进管理经验，涉及到餐厅运作的方方面面，包括经营技巧、经营理念、服务技能等。 |
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主题:
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餐馆 商业经营 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 4 |
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主要著者:
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后东升 hou dong sheng 编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00955nam0 2200253 450 001| |001496429 005| |20170610150250.0 010| |□a7-5064-3263-3□dCNY25.00 035| |□a(A100000NLC)002837728 049| |□aA100000NLC□bUCS01001496429□c- | |002837728□dNLC01 100| |□a20170610d2005 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐厅成功经营诀窍□9can ting cheng gon- | |g jing ying jue qiao□b专著□f后东升编 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2005 215| |□a10,341页□c图□d21cm 330| |□a本书借鉴了大量的成败案例，吸收了国内外行业的先进管理经验- | |，涉及到餐厅运作的方方面面，包括经营技巧、经营理念、服务技能- | |等。 606|0 |□a餐馆□x商业经营□9can guan 690| |□aF719.3□v4 701| 0|□a后东升□f(1967.4-)□9hou dong sheng□4编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20101228 801| 2|□aCN□b015YX□c20170610