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文献所属馆:
文献所属馆:
家常好汤138道, 尚锦文化编 |
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ISBN:
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978-7-5064-5131-4 价格： CNY9.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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家常好汤138道 [ 专著] jia chang hao tang 138 dao / 尚锦文化编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2009 |
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载体形态:
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95页 彩照 14×14cm |
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附注内容:
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家常菜系列 7 |
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摘要:
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本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分，介绍了138道汤的做法。并附有煲汤诀窍。 |
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主题:
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汤菜 菜谱 中国 |
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中图分类:
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TS972.122 版次： 4 |
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团体著者:
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尚锦文化 shang jin wen hua 编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00992nam0 2200265 450 001| |001998086 005| |20170610143340.6 010| |□a978-7-5064-5131-4□dCNY9.80 035| |□a(A100000NLC)004029194 049| |□aA100000NLC□bUCS01001998086□c- | |004029194□dNLC01 100| |□a20170610d2009 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家常好汤138道□9jia chang hao tang- | | 138 dao□b专著□f尚锦文化编 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2009 215| |□a95页□c彩照□d14×14cm 300| |□a家常菜系列 7 330| |□a本书分飘香畜肉类、美味禽肉类、营养水产类、养生素菜类、畜- | |肉类、禽肉类、水产类、素菜类八部分，介绍了138道汤的做法。- | |并附有煲汤诀窍。 606|0 |□a汤菜□x菜谱□y中国□9tang cai 690| |□aTS972.122□v4 711|02|□a尚锦文化□9shang jin wen hua□4编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b015YX□c20170610