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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
餐厅服务员实务指南, 孟建华主编 |
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ISBN:
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978-7-81108-925-7 价格： CNY18.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐厅服务员实务指南 [ 专著] can ting fu wu yuan shi wu zhi nan / 孟建华主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中央民族大学出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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164页 24cm |
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摘要:
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本书注重实际操作规范，对餐饮服务人员应知应会的服务礼仪进行了全方位、立体化的介绍，对服务过程中可能出现的问题以案例形式进行了详尽分析。 |
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主题:
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餐馆 商业服务 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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孟建华 meng jian hua 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01057nam0 2200265 450 001| |005191176 005| |20170609130248.9 010| |□a978-7-81108-925-7□dCNY18.80 035| |□a(A100000NLC)005554934 049| |□aA100000NLC□bUCS01005191176□c- | |005554934□dNLC01 100| |□a20170609d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐厅服务员实务指南□9can ting fu wu yu- | |an shi wu zhi nan□b专著□f孟建华主编 210| |□a北京□c中央民族大学出版社□d2011 215| |□a164页□d24cm 225|1 |□a转移农村劳动力技能培训丛书 330| |□a本书注重实际操作规范，对餐饮服务人员应知应会的服务礼仪进- | |行了全方位、立体化的介绍，对服务过程中可能出现的问题以案例形- | |式进行了详尽分析。 606|0 |□a餐馆□x商业服务□x基本知识□9can guan 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a孟建华□9meng jian hua□c(技术培训)□4主编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20120303 801| 2|□aCN□b015YX□c20170609