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文献所属馆:
文献所属馆:
如何创办小吃店, 茅建民，王蓓编著 |
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ISBN:
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978-7-5345-5357-8 价格： CNY5.50 |
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语种:
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chi |
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题名:
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如何创办小吃店 [ 专著] ru he chuang ban xiao chi dian / 茅建民，王蓓编著 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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载体形态:
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132页 19cm |
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附注内容:
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“十一五”国家重点图书出版工程 |
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摘要:
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本书介绍了什么是小吃店、开小吃店的准备工作、如何经营有特色的小吃店、小吃店的经营策略、小吃制作的技术和小吃制作方法等。 |
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主题:
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饮食业 商业经营 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 4 |
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主要著者:
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茅建民 mao jian min 编著 |
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主要著者:
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王蓓 wang bei 编著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01250oam2 2200313 450 001| |001863374 005| |20170609104832.3 010| |□a978-7-5345-5357-8□dCNY5.50 035| |□a(A100000NLC)003687476 049| |□aA100000NLC□bUCS01001863374□c- | |003687476□dNLC01 100| |□a20170609d2007 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a如何创办小吃店□9ru he chuang ban xi- | |ao chi dian□b专著□f茅建民，王蓓编著 210| |□a南京□c江苏科学技术出版社□d2007 215| |□a132页□d19cm 225|2 |□a“金阳光”新农村丛书 300| |□a“十一五”国家重点图书出版工程 330| |□a本书介绍了什么是小吃店、开小吃店的准备工作、如何经营有特- | |色的小吃店、小吃店的经营策略、小吃制作的技术和小吃制作方法等- | |。 461| 0|□12001 □a“金阳光”新农村丛书□1035 □a(A- | |100000NLC)003201850 606|0 |□a饮食业□x商业经营□9yin shi ye 610|0 |□a小吃店□9xiao chi dian 690| |□aF719.3□v4 701| 0|□a茅建民□f(1958-)□9mao jian min□4编著 701| 0|□a王蓓□c(女，□f1981-)□9wang bei□4编著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b015YX□c20170609