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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
人气炒菜, 饮食生活编委会编 |
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ISBN:
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978-7-5384-9516-4 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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题名:
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人气炒菜 [ 专著] ren qi chao cai / 饮食生活编委会编 , |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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224页 彩图 21cm |
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附注内容:
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妈妈的手 精华本 |
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摘要:
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本书精选200余道人气炒菜，汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上根据“家常”分别选择相应的切入点，从食材预处理、炒法到火候、调味，一步步教你做出营养美味的家常炒菜。 |
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主题:
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炒菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.128 版次： 5 |
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团体著者:
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饮食生活编委会 yin shi sheng huo bian wei hui 编 |
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索书号
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TS972.128/40 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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