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文献所属馆:
文献所属馆:
最馋人的特色菜1688, 甘智荣主编 |
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ISBN:
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978-7-5388-8343-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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最馋人的特色菜1688 [ 专著] zui chan ren de te se cai 1688 / 甘智荣主编 , |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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10,530页 彩图 25cm |
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附注内容:
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1688经典系列 |
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摘要:
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本书在介绍多种简单烹饪技法的基础上，精选500多道馋人的特色菜，将常用烹饪技法的要领一一解读，且每道菜例都有详细的图文指导。 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要著者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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索书号
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TS972.12/291 |
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标签:
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相关主题:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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