| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
菌菇50味, 美食生活工作室组织编写 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5552-2453-2 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
菌菇50味 [ 专著] jun gu 50 wei / 美食生活工作室组织编写 , |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
|
载体形态:
|
64页 彩图 21cm |
|
附注内容:
|
巧厨娘微食季 B08 |
|
摘要:
|
本书介绍了菌菇的功效与作用、营养价值，还详细介绍了用菌菇烹制的美食，包括凤梨银耳、石锅杏鲍菇、金针酸汤肥牛、三鲜蘑菇、清爽小炒等，并配有详细的步骤和成品图。 |
|
主题:
|
中式菜肴 食用菌 |
|
中图分类:
|
TS972.123.5 版次： 5 |
|
团体著者:
|
美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
|
索书号
|
TS972.123.5/2 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01260nam0 2200289 450 001| |012013037041 005| |20160501151028.9 010| |□a978-7-5552-2453-2□dCNY10.00 035| |□a(A100000NLC)008102855 049| |□aA100000NLC□bUCS01007688387□c- | |008102855□dNLC01 100| |□a20160501d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b370000 105| |□aa z 001yy 106| |□ar 200|1 |□a菌菇50味□9jun gu 50 wei□b专著□f美食生活工作室组织编写 210| |□a青岛□c青岛出版社□d2015 215| |□a64页□c彩图□d21cm 300| |□a巧厨娘微食季 B08 330| |□a本书介绍了菌菇的功效与作用、营养价值，还详细介绍了用菌菇- | |烹制的美食，包括凤梨银耳、石锅杏鲍菇、金针酸汤肥牛、三鲜蘑菇- | |、清爽小炒等，并配有详细的步骤和成品图。 606|0 |□a中式菜肴□x食用菌□x食谱 690| |□aTS972.123.5□v5 711|02|□a美食生活工作室□9mei shi sheng huo g- | |ong zuo shi□4组织编写 801| 2|□aCN□bOLCC□c20160107 801| 2|□aCN□bHBT□c20160501 905| |□fTS972.123.5/2 908| |□a30465992□b2001538458□cHBT□d6- | |08169□e1□fTS972.123.5/2□gHBT□h- | |038□i纸张□j10□k1□l1□o平装□q2016-05- | |-03□r10□tHBSXHSD□uHBL_2014□v00- | |3□w2016-05-03□y订购□z038