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| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
巧厨娘诱惑川菜一学就会, 美食生活工作室组织编写 |
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ISBN:
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978-7-5552-2346-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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巧厨娘诱惑川菜一学就会 [ 专著] qiao chu niang you huo chuan cai yi xue jiu hui / 美食生活工作室组织编写 , |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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288页 彩照 24cm |
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摘要:
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本书收录近500款菜品。凉拌部分包括经典川菜、新派川菜、川味小吃火锅。书中由简入繁、循序渐进地介绍了各类菜品的制作方法，大部分菜品都配有详细的图示步骤，还有实用的制作心得，菜品全面，简单上手。 |
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主题:
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川菜 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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团体著者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |
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索书号
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TS972.182.71/112 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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