名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
家常宴客菜:把大酒楼搬回家, 郑伟乾编著 |
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ISBN:
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978-7-5381-9363-3 价格: CNY32.80 |
语种:
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chi |
题名:
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家常宴客菜 [ 专著] jia chang yan ke cai / 郑伟乾编著 , |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2015 |
载体形态:
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191页 彩图 24cm |
摘要:
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本书精选了南北各地的经典菜肴,包括招牌菜、凉拌菜、下酒菜、镇桌菜、儿童餐、老火汤等六大系列。 |
其它题名:
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把大酒楼搬回家 |
主题:
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中式菜肴 菜谱 |
中图分类:
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TS972.182 版次: 5 |
主要著者:
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郑伟乾 zheng wei qian 编著 |
索书号
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TS972.182/316 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01189nam0 2200289 450 001| |012013035754 005| |20160503085326.7 010| |□a978-7-5381-9363-3□dCNY32.80 035| |□a(A100000NLC)008045363 049| |□aA100000NLC□bUCS01007634311□c- | |008045363□dNLC01 100| |□a20160503d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b210000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a家常宴客菜□9jia chang yan ke cai□- | |b专著□e把大酒楼搬回家□f郑伟乾编著 210| |□a沈阳□c辽宁科学技术出版社□d2015 215| |□a191页□c彩图□d24cm 330| |□a本书精选了南北各地的经典菜肴,包括招牌菜、凉拌菜、下酒菜- | |、镇桌菜、儿童餐、老火汤等六大系列。 517|1 |□a把大酒楼搬回家□9ba da jiu lou ban hui jia 606|0 |□a中式菜肴□x菜谱 690| |□aTS972.182□v5 701| 0|□a郑伟乾□9zheng wei qian□c(烹饪师)□4编著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20151216 801| 2|□aCN□bHBT□c20160503 905| |□fTS972.182/316 908| |□a30465389□b2001537109□cHBT□d6- | |06869□e1□fTS972.182/316□gHBT□h- | |038□i纸张□j32.8□k1□l1□o平装□q2016-- | |05-03□r32.8□tHBSXHSD□uHBL_2014- | |□v003□w2016-05-03□y订购□z038