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文献所属馆:
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自制风味酱卤汁, 采薇编著 |
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ISBN:
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978-7-5180-1529-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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自制风味酱卤汁 [ 专著] zi zhi feng wei jiang lu zhi / 采薇编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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127页 彩图 24cm |
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附注内容:
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幸福家味道系列 |
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摘要:
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本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁，是烹制美味菜肴的秘密武器。 |
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主题:
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调味酱 制作 |
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中图分类:
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TS264.2 版次： 5 |
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主要著者:
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采薇 cai wei 编著 |
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索书号
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TS264.2/650 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01020nam0 2200265 450 001| |012013035552 005| |20160501144452.3 010| |□a978-7-5180-1529-0□dCNY29.80 100| |□a20160501d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a自制风味酱卤汁□9zi zhi feng wei jia- | |ng lu zhi□b专著□f采薇编著 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2015 215| |□a127页□c彩图□d24cm 300| |□a幸福家味道系列 330| |□a本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、- | |素卤及各类味汁，是烹制美味菜肴的秘密武器。 606|0 |□a调味酱□x制作 690| |□aTS264.2□v5 701| 0|□a采薇□9cai wei□4编著 801| 0|□aCN□bCL□c20150813 801| 2|□aCN□bHBT□c20160501 905| |□fTS264.2/650 908| |□a30465813□b2001536907□cHBT□d6- | |07820□e1□fTS264.2/650□gHBT□h03- | |8□i纸张□j29.8□k1□l1□o平装□q2016-05- | |-03□r29.8□tHBSXHSD□uHBL_2014□v- | |003□w2016-05-03□y订购□z038