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上手家常菜 一步一图教你做:全分解视频版, 甘智荣主编

ISBN:
978-7-5388-8500-2 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
上手家常菜 一步一图教你做 [ 专著] shang shou jia chang cai yi bu yi tu jiao ni zuo / 甘智荣主编 ,
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2015
载体形态:
248页 24cm
附注内容:
金版饮食文库
摘要:
本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,内容十分丰富,每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,一步步说明,配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍,即使是菜鸟,也能轻松上手。
主题:
家常菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.127-64 版次: 5
主要著者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
索书号
TS972.127-64/2
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