| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
跟着大厨学做宴客菜, 杨桃美食编辑部主编 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5537-4335-6 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
跟着大厨学做宴客菜 [ 专著] gen zhe da chu xue zuo yan ke cai / 杨桃美食编辑部主编 , |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
载体形态:
|
160页 彩图 25cm |
|
附注内容:
|
食在好吃 03 超值版 凤凰含章 |
|
摘要:
|
本书介绍了25道清爽开胃前菜，50道美味宴客主菜，25道香浓鲜美汤品，还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀。 |
|
主题:
|
菜谱 |
|
中图分类:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
团体著者:
|
杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |
|
索书号
|
TS972.12/260 |
|
标签:
|
相关主题:
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01182nam0 2200277 450 001| |000000011907 005| |20151113081427.6 010| |□a978-7-5537-4335-6□dCNY29.80 049| |□aA330100HZL□bUCS01007466117□c2004191717 100| |□a20151113d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a跟着大厨学做宴客菜□9gen zhe da chu xu- | |e zuo yan ke cai□b专著□f杨桃美食编辑部主编 210| |□a南京□c江苏凤凰科学技术出版社□d2015 215| |□a160页□c彩图□d25cm 300| |□a食在好吃 03 超值版 凤凰含章 330| |□a本书介绍了25道清爽开胃前菜，50道美味宴客主菜，25道- | |香浓鲜美汤品，还有宴客常用高级食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘- | |诀。 606|0 |□a菜谱 690| |□aTS972.12□v5 711|02|□a杨桃美食编辑部□9yang tao mei shi bi- | |an ji bu□4主编 801| 0|□aCN□bA330100HZL□c20150917 801| 2|□aCN□bHBT□c20151113 905| |□fTS972.12/260 908| |□a30466209□b2001386147□cHBT□d6- | |08625□e1□fTS972.12/260□gHBT□h0- | |38□i纸张□j29.8□k1□l1□o平装□q2016-0- | |5-03□r29.8□tHBSXHSD□u2013□v003- | |□w2016-05-03□y订购□z038