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文献所属馆:
文献所属馆:
巧手家常小炒, 尚锦文化编 |
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ISBN:
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978-7-5180-1771-3 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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巧手家常小炒 [ 专著] qiao shou jia chang xiao chao / 尚锦文化编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015 |
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载体形态:
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255页 图 24cm |
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附注内容:
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健康好滋味系列 |
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摘要:
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本书共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、鲜蔬类和其他类五部分，介绍了贵妃鸡翅、回锅肉、干煸泥鳅、麻辣茼蒿、银杏牛蛙等近800道家常炒菜的原料和制作法。 |
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主题:
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家常菜肴 炒菜 |
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中图分类:
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TS972.128 版次： 5 |
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团体著者:
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尚锦文化 shang jin wen hua 编 |
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索书号
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TS972.128/41 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01164nam0 2200277 450 001| |012013036938 005| |20160503102901.8 010| |□a978-7-5180-1771-3□dCNY26.80 049| |□aA220000JLP□bUCS01007690549□c0001146901 100| |□a20160503d2015 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a巧手家常小炒□9qiao shou jia chang - | |xiao chao□b专著□f尚锦文化编 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2015 215| |□a255页□c图□d24cm 300| |□a健康好滋味系列 330| |□a本书共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、鲜蔬类和其他类五部分，- | |介绍了贵妃鸡翅、回锅肉、干煸泥鳅、麻辣茼蒿、银杏牛蛙等近80- | |0道家常炒菜的原料和制作法。 606|0 |□a家常菜肴□x炒菜□x菜谱 690| |□aTS972.128□v5 711|02|□a尚锦文化□9shang jin wen hua□4编 801| 0|□aCN□bJL□c20151218 801| 2|□aCN□bHBT□c20160503 905| |□fTS972.128/41 908| |□a30466121□b2001538355□cHBT□d6- | |08449□e1□fTS972.128/41□gHBT□h0- | |38□i纸张□j26.8□k1□l1□o平装□q2016-0- | |5-03□r26.8□tHBSXHSD□uHBL_2014□- | |v003□w2016-05-03□y订购□z038