| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
中国明星厨师创新菜, 《美食与美酒》杂志社编著 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5019-8292-9 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
中国明星厨师创新菜 [ 专著] zhong guo ming xing chu shi chuang xin cai / 《美食与美酒》杂志社编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2011 |
|
载体形态:
|
123页 彩图，彩照 27cm |
|
摘要:
|
本书收录100条烹饪心得和菜品特点，由中国明星厨师介绍创新菜品。 |
|
主题:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类:
|
TS972.182 版次： 4 |
|
主要著者:
|
美食与美酒杂志社 mei shi yu mei jiu za zhi she 编著 |
|
标签:
|
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00938nam0 2200253 450 001| |005072065 005| |20160316112448.7 010| |□a978-7-5019-8292-9□b精装□dCNY68.00 035| |□a(A210000LPL)012004569575 049| |□aA210000LPL□bUCS01005072065□c- | |012004569575 100| |□a20160316d2011 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中国明星厨师创新菜□9zhong guo ming xi- | |ng chu shi chuang xin cai□b专著□- | |f《美食与美酒》杂志社编著 210| |□a北京□c中国轻工业出版社□d2011 215| |□a123页□c彩图，彩照□d27cm 330| |□a本书收录100条烹饪心得和菜品特点，由中国明星厨师介绍创- | |新菜品。 606|0 |□a菜谱□y中国□9cai pu 690| |□aTS972.182□v4 701| 0|□a美食与美酒杂志社□9mei shi yu mei jiu- | | za zhi she□4编著 801| 0|□aCN□b110017□c20111124 801| 2|□aCN□b015YX□c20160316