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文献所属馆:
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家家锅中有只鸡, 程安琪著
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ISBN:
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978-7-81117-653-7
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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题名:
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家家锅中有只鸡
[
专著]
jia jia guo zhong you zhi ji
/
程安琪著
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期:
2009
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载体形态:
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167页
图
19×21cm
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摘要:
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本书介绍了102道鸡肉的美味佳肴,在每一类的篇章中,讲解了不同的处理方法和烹调重点。
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主题:
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鸡肉
菜谱
中国
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中图分类:
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TS972.125
版次:
4
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主要著者:
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程安琪
cheng an qi
著
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标签:
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随书附盘:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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305| |□a由台湾旗林文化出版有限公司独家授权出版
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| |了不同的处理方法和烹调重点。
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