名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
荤菜精选100例, 犀文资讯编著 |
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ISBN:
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978-7-5356-3563-1 价格: CNY16.00 |
语种:
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chi |
题名:
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荤菜精选100例 [ 专著] hun cai jing xuan 100 li / 犀文资讯编著 , |
出版发行:
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出版地: 长沙 出版社: 湖南美术出版社 出版日期: 2010 |
载体形态:
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105页 彩图 21cm |
摘要:
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本书从众多食谱中精选操作性强、具代表性、受大众青睐的100个荤菜菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。 |
主题:
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荤菜 菜谱 中国 |
中图分类:
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TS972.125 版次: 4 |
主要著者:
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犀文资讯 xi wen zi xun 编著 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01077oam2 2200277 450 001| |002227070 005| |20160315152633.9 010| |□a978-7-5356-3563-1□dCNY16.00 035| |□a(A100000NLC)004640973 049| |□aA100000NLC□bUCS01002227070□c- | |004640973□dNLC01 100| |□a20160315d2010 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b430000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a荤菜精选100例□9hun cai jing xuan - | |100 li□b专著□f犀文资讯编著 210| |□a长沙□c湖南美术出版社□d2010 215| |□a105页□c彩图□d21cm 225|2 |□a家庭厨艺丛书 330| |□a本书从众多食谱中精选操作性强、具代表性、受大众青睐的10- | |0个荤菜菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士- | |等六个方面进行描述与指引。 461| 0|□12001 □a家庭厨艺丛书□1035 □a(A1000- | |00NLC)004665825 606|0 |□a荤菜□x菜谱□y中国□9hun cai 690| |□aTS972.125□v4 701| 0|□a犀文资讯□9xi wen zi xun□4编著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b015YX□c20160315