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文献所属馆:
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潮式养生靓汤, 吴奕熊著 |
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ISBN:
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978-7-5491-0110-8 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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题名:
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潮式养生靓汤 [ 专著] chao shi yang sheng liang tang / 吴奕熊著 , |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 南方日报出版社 出版日期： 2010 |
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载体形态:
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143页 彩图 19cm |
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摘要:
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潮州菜以其清、淡、巧、真的特色，在中国菜系中占有自己独特的地位，本书收录了多种烹制方法简易的潮州汤水的做法，选用各种常见食用物料，巧妙搭配，合理烹制，为读者奉献出汤鲜味美，同时具有特定药效的潮州养生汤水。 |
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主题:
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汤菜 菜谱 潮州 |
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主题:
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汤菜 |
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主题:
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食物养生 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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R247.1 版次： 4 |
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主要著者:
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吴奕熊 wu yi xiong 著 |
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索书号
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R247.1/70 |
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标签:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01546nam0 2200313 450 000| |4002014132 001| |011214253 005| |20150912191948.7 010| |□a978-7-5491-0110-8□dCNY19.90 100| |□a20150912d2010 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b440000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a潮式养生靓汤□9chao shi yang sheng - | |liang tang□b专著□f吴奕熊著 210| |□a广州□c南方日报出版社□d2010 215| |□a143页□c彩图□d19cm 330| |□a潮州菜以其清、淡、巧、真的特色，在中国菜系中占有自己独特- | |的地位，本书收录了多种烹制方法简易的潮州汤水的做法，选用各种- | |常见食用物料，巧妙搭配，合理烹制，为读者奉献出汤鲜味美，同时- | |具有特定药效的潮州养生汤水。 606|0 |□a汤菜□9tang cai□x菜谱□x食物养生□y潮州 606|0 |□a汤菜□9tang cai 606|0 |□a食物养生□9shi wu yang sheng 606|0 |□a菜谱□9cai pu 690| |□aR247.1□v4 701| 0|□a吴奕熊□9wu yi xiong□4著 801| 0|□aCN□bHFJSJ□c20110509 801| 2|□aCN□b015YX□c20150912 905| |□fR247.1/70 908| |□a015YX070683□b4002014132□c015- | |YX□d1691531□e2□fR247.1/70□g015- | |YX□h015YX_001□i纸张□j19.9□k1□l1□- | |m□n□o平装□p015YX070683□q2015-09－－ | |12□r19.9□tjswj□uyxys□v015YX_00- | |1□w2015-09-12□y订购□z015YX_001 908| |□a015YX070684□b4002014132□c015- | |YX□d1691531□e2□fR247.1/70□g015- | |YX□h015YX_001□i纸张□j19.9□k1□l1□- | |m□n□o平装□p015YX070684□q2015-09－－ | |12□r19.9□tjswj□uyxys□v015YX_00- | |1□w2015-09-12□y订购□z015YX_001