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选对食品健康100分, 《好生活百事通》编委会编著

ISBN:
978-7-5064-7755-0 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
选对食品健康100分 xuan dui shi pin jian kang 100 fen / 《好生活百事通》编委会编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011
载体形态:
209页 彩图 23cm
附注内容:
好生活百事通系列
摘要:
本书全面解析食品中的8大类环境污染物残留,揭示50余种食品添加剂的真面目,介绍5大类食品安全的防范饮食法、27种常见食材的选购与安全处理、31种加工食品的安全选购法则。
主题:
食品卫生 基本知识
主题:
食品卫生
中图分类:
TS201.6 版次: 4
主要著者:
《好生活百事通》编委会编著 《hao sheng guo bai shi tong 》bian wei hui bian chu
团体著者:
好生活百事通编委会 hao sheng huo bai shi tong bian wei hui 编著
索书号
TS201.6/1
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