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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
美味家常鱼精选, 姜仁健主编 |
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ISBN:
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978-7-5064-5740-8 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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美味家常鱼精选 [ 专著] mei wei jia chang yu jing xuan / 姜仁健主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011 |
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载体形态:
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128页 彩图 26cm |
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摘要:
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本书介绍了家常鱼类的烹制方法，按照鱼的种类进行分组，具体鱼类菜肴有：醋熘草鱼丁、清蒸小鲫鱼、炖鲤鱼、莴笋鱿鱼丝、番茄汁烧墨鱼、豆腐烩黄鱼等。 |
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主题:
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鱼类菜肴 菜谱 |
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主题:
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鱼类菜肴 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要著者:
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姜仁健 jiang ren jian 主编 |
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索书号
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TS972.12/33 |
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标签:
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相关主题:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01414nam0 2200301 450 000| |4002022830 001| |012114950 005| |20150915221539.4 010| |□a978-7-5064-5740-8□dCNY26.00 100| |□a20150915d2011 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a美味家常鱼精选□9mei wei jia chang y- | |u jing xuan□b专著□f姜仁健主编 210| |□a北京□c中国纺织出版社□d2011 215| |□a128页□c彩图□d26cm 330| |□a本书介绍了家常鱼类的烹制方法，按照鱼的种类进行分组，具体- | |鱼类菜肴有：醋熘草鱼丁、清蒸小鲫鱼、炖鲤鱼、莴笋鱿鱼丝、番茄- | |汁烧墨鱼、豆腐烩黄鱼等。 606|0 |□a鱼类菜肴□9yu lei cai yao□x菜谱 606|0 |□a鱼类菜肴□9yu lei cai yao 606|0 |□a菜谱□9cai pu 690| |□aTS972.12□v4 701| 0|□a姜仁健□9jiang ren jian□4主编 801| 0|□aCN□bHFJSJ□c20120119 801| 2|□aCN□b015YX□c20150915 905| |□fTS972.12/33 908| |□a015YX076418□b4002022830□c015- | |YX□d1700513□e2□fTS972.12/33□g0- | |15YX□h015YX_001□i纸张□j26□k□l1□m- | |□n□o平装□p015YX076418□q2015-09-1- | |5□r26□tjswj□uyxys□v015YX_001□w- | |2015-09-15□y订购□z015YX_001 908| |□a015YX076419□b4002022830□c015- | |YX□d1700513□e2□fTS972.12/33□g0- | |15YX□h015YX_001□i纸张□j26□k□l1□m- | |□n□o平装□p015YX076419□q2015-09-1- | |5□r26□tjswj□uyxys□v015YX_001□w- | |2015-09-15□y订购□z015YX_001