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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
餐馆服务实用手册, 于保政著 |
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ISBN:
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978-7-5344-4815-7 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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餐馆服务实用手册 [ 专著] can guan fu wu shi yong shou ce / 于保政著 , |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2012 |
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载体形态:
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13,273页 24cm |
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附注内容:
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餐饮服务培训必读 唯高餐饮经典书库 37 |
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摘要:
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本书介绍了餐馆服务员入行须知、餐馆服务员的基本条件与素质准备、餐馆服务员的礼貌礼仪要求、餐馆服务员的语言技巧要求、餐馆服务员的基本服务技能、如何有效应对突发事件和顾客抱怨等内容。 |
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主题:
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餐馆 商业服务 |
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主题:
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餐馆 |
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主题:
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商业服务 |
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中图分类:
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F719.3 版次： 5 |
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主要著者:
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于保政 yu bao zheng 著 |
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索书号
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F719.3/11 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01638nam0 2200349 450 000| |4001997172 001| |013212614 005| |20150906204508.6 010| |□a978-7-5344-4815-7□dCNY32.00 049| |□aA330000ZJL□bUCS01005708100□c- | |012011144946 090| |□aF719□bybz 096| |□aF719□bybz 100| |□a20150906d2012 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b320000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a餐馆服务实用手册□9can guan fu wu shi- | | yong shou ce□b专著□f于保政著 210| |□a南京□c江苏美术出版社□d2012 215| |□a13,273页□d24cm 300| |□a餐饮服务培训必读 唯高餐饮经典书库 37 330| |□a本书介绍了餐馆服务员入行须知、餐馆服务员的基本条件与素质- | |准备、餐馆服务员的礼貌礼仪要求、餐馆服务员的语言技巧要求、餐- | |馆服务员的基本服务技能、如何有效应对突发事件和顾客抱怨等内容- | |。 606|0 |□a餐馆□9can guan□x商业服务 606|0 |□a餐馆□9can guan 606|0 |□a商业服务□9shang ye fu wu 690| |□aF719.3□v5 701| 0|□a于保政□9yu bao zheng□c(烹饪)□4著 801| 0|□aCN□bHFJSJ□c20130315 801| 2|□aCN□b015YX□c20150906 905| |□fF719.3/11 908| |□a015YX061498□b4001997172□c015- | |YX□d1674497□e2□fF719.3/11□g015- | |YX□h015YX_001□i纸张□j32□k□l1□m□n- | |□o平装□p015YX061498□q2015-09-06□- | |r32□tjswj□uyxys□v015YX_001□w20- | |15-09-06□y订购□z015YX_001 908| |□a015YX061499□b4001997172□c015- | |YX□d1674497□e2□fF719.3/11□g015- | |YX□h015YX_001□i纸张□j32□k□l1□m□n- | |□o平装□p015YX061499□q2015-09-06□- | |r32□tjswj□uyxys□v015YX_001□w20- | |15-09-06□y订购□z015YX_001