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名菜家做蔬菜, 犀文资讯编著
ISBN:	978-7-5064-6740-7 价格： CNY22.80
语种:	chi
题名:	名菜家做蔬菜 [ 电子资源.图书] ming cai jia zuo shu cai / 犀文资讯编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国纺织出版社出版日期： 2011
载体形态:	127页彩照 24cm
摘要:	本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美彩图。
主题:	蔬菜菜谱
主题:	蔬菜
主题:	菜谱
中图分类:	TS972.123 版次： 4
主要著者:	犀文资讯编著 xi wen zi xun bian chu
团体著者:	广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著
索书号	TS972.123/1
标签:	没有标签
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名菜家做蔬菜, 犀文资讯编著