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新编地方风味菜888道, 犀文图书编著

ISBN:
978-7-5064-7773-4 价格: CNY29.80
语种:
chi
题名:
新编地方风味菜888道 / 犀文图书编著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011
载体形态:
144页 彩图 26cm
摘要:
本书介绍了鲁、粤、川、湘、闽、浙、苏、徽各地的多道经典风味菜, 各地域又以主料分类, 有肉类、禽蛋类、水产类等。
其它题名:
地方风味菜888道
主题:
中式菜肴 菜谱
中图分类:
TS972.18 版次: 4
团体著者:
犀文图书 编著
索书号
TS972.18/22
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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