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文献所属馆:
文献所属馆:
中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告, 吴林海等著 |
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ISBN:
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978-7-5161-9684-7 价格： CNY198.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告 [ 专著] zhong guo shi pin an quan feng xian zhi li ti xi yu zhi li neng li kao cha bao gao / 吴林海等著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国社会科学出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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765页 24cm |
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摘要:
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本书分为三部分，以食品安全风险治理体系与治理能力为主线，依据食品全程供应链的视角，研究了2005-2015年间中国食品安全的基本状况。在此基础上，从食品安全法治体系、食品安全监督体系、技术检测检验体系、信息公开体系、食品安全风险评估与预警体系等多个方面，考察了政府食品安全风险治理体系与治理能力。与此同时，基于食品安全风险社会共治的的基本理论，考察了食品安全风险治理中的企业、市场、社会与公众行为。 |
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主题:
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食品安全 风险管理 中国 |
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中图分类:
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TS201.6 版次： 5 |
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主要著者:
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吴林海 wu lin hai 著 |
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标签:
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限定所在馆:
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HEA| |01495nam0 2200253 450 001| |008632179 005| |20230620165051.3 010| |□a978-7-5161-9684-7□dCNY198.00 049| |□aA330000ZJL□bUCS01008632179□c3012146 100| |□a20230620d2016 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告□9zhong- | | guo shi pin an quan feng xian- | | zhi li ti xi yu zhi li neng l- | |i kao cha bao gao□b专著□f吴林海等著 210| |□a北京□c中国社会科学出版社□d2016 215| |□a765页□d24cm 304| |□a著者还有：王晓莉、尹世久、张晓莉等 330| |□a本书分为三部分，以食品安全风险治理体系与治理能力为主线，- | |依据食品全程供应链的视角，研究了2005-2015年间中国食- | |品安全的基本状况。在此基础上，从食品安全法治体系、食品安全监- | |督体系、技术检测检验体系、信息公开体系、食品安全风险评估与预- | |警体系等多个方面，考察了政府食品安全风险治理体系与治理能力。- | |与此同时，基于食品安全风险社会共治的的基本理论，考察了食品安- | |全风险治理中的企业、市场、社会与公众行为。 606|0 |□a食品安全□x风险管理□x考察报告□y中国□9shi pin an quan 690| |□aTS201.6□v5 701| 0|□a吴林海□9wu lin hai□f(1962-)□4著 801| 0|□aCN□bzjlib□c20170922 801| 2|□aCN□b015YX□c20230620