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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
我爱养生菇, 王耀献主编 |
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ISBN:
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978-7-5304-7084-8 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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我爱养生菇 [ 专著] wo ai yang sheng gu / 王耀献主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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150页 图 24cm |
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摘要:
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本书涵盖了百姓餐桌上常见的菇类食物和药食通用的菇类，比如猴头菇、鸡腿菇、木耳、银耳、猪苓、茯苓、冬虫夏草等，除了介绍这些菇的食用方法外，还介绍了相关的背景知识、营养价值、中医养生知识、购买鉴别方法、储存方法。 |
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主题:
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菌类植物 食物养生 |
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中图分类:
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R247.1 版次： 5 |
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主要著者:
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王耀献 wang yao xian 主编 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01072nam0 2200253 450 001| |006627233 005| |20230616122254.9 010| |□a978-7-5304-7084-8□dCNY38.00 035| |□a(A100000NLC)007180835 049| |□aA100000NLC□bUCS01006627233□c- | |007180835□dNLC01 100| |□a20230616d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a我爱养生菇□9wo ai yang sheng gu□b专著□f王耀献主编 210| |□a北京□c北京科学技术出版社□d2014 215| |□a150页□c图□d24cm 330| |□a本书涵盖了百姓餐桌上常见的菇类食物和药食通用的菇类，比如- | |猴头菇、鸡腿菇、木耳、银耳、猪苓、茯苓、冬虫夏草等，除了介绍- | |这些菇的食用方法外，还介绍了相关的背景知识、营养价值、中医养- | |生知识、购买鉴别方法、储存方法。 606|0 |□a菌类植物□x食物养生□9jun lei zhi wu 690| |□aR247.1□v5 701| 0|□a王耀献□9wang yao xian□4主编 801| 2|□aCN□bOLCC□c20141125 801| 2|□aCN□b015YX□c20230616