名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
食品安全知识手册, 首届全国食品安全知识大赛组委会编 |
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ISBN:
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978-7-5019-6294-5 价格: CNY3.80 |
语种:
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chi |
题名:
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食品安全知识手册 [ 专著] shi pin an quan zhi shi shou ce / 首届全国食品安全知识大赛组委会编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007 |
载体形态:
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68页 19cm |
摘要:
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本书介绍了有关食品安全的知识,内容分食品安全基本知识、食品安全选购与保存、食品安全烹饪与食用、食品安全的消费保护措施四部分。 |
主题:
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食品卫生 |
中图分类:
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R155.5-62 版次: 4 |
团体著者:
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首届全国食品安全知识大赛组委会 shou jie quan guo shi pin an quan zhi shi da sai zu wei hui 编 |
索书号
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2 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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