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文献所属馆:
文献所属馆:
柿 核桃 板栗贮运保鲜实用技术, 李丽秀，关文强，高凯编著 |
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ISBN:
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7-80167-650-5 价格： CNY10.00 |
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ISSN:
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7-80167-650-5 价格： |
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语种:
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chi |
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题名:
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柿 核桃 板栗贮运保鲜实用技术 [ 专著] shi he tao ban li zhu yun bao xian shi yong ji shu / 李丽秀，关文强，高凯编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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载体形态:
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151页 21cm |
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摘要:
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本书阐述了柿、核桃、板栗贮运保鲜实用技术，包括采后处理，影响贮藏的因素，采收、商品化处理及运输保鲜，以及贮藏保鲜工艺技术。 |
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主题:
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柿 贮运 |
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主题:
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柿 食品保鲜 |
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主题:
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核桃 贮运 |
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主题:
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核桃 食品保鲜 |
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主题:
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板栗 贮运 |
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主题:
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板栗 食品保鲜 |
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中图分类:
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S665.209 版次： 4 |
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中图分类:
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S664.109 版次： 4 |
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主要著者:
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李丽秀 li li xiu 编著 |
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主要著者:
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关文强 guan wen qiang 编著 |
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主要著者:
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高凯 gao kai 编著 |
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索书号
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1 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01486oam2 2200385 450- 001| |012003012339 005| |20050221101305.0 010| |□a7-80167-650-5□dCNY10.00 011| |□a7-80167-650-5 100| |□a20050124d2004 em y0chiy0120 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a柿 核桃 板栗贮运保鲜实用技术□b专著□f李丽秀，关文强- | |，高凯编著□9shi he tao ban li zhu y- | |un bao xian shi yong ji shu 210| |□a北京□c中国农业科学技术出版社□d2004 215| |□a151页□d21cm 225|2 |□a国家农产品保鲜工程技术研究中心·果蔬贮运保鲜实用技术丛书- | |□i果品类 330| |□a本书阐述了柿、核桃、板栗贮运保鲜实用技术，包括采后处理，- | |影响贮藏的因素，采收、商品化处理及运输保鲜，以及贮藏保鲜工艺- | |技术。 462| 0|□1001002607577 606|0 |□a柿□x贮运 606|0 |□a柿□x食品保鲜 606|0 |□a核桃□x贮运 606|0 |□a核桃□x食品保鲜 606|0 |□a板栗□x贮运 606|0 |□a板栗□x食品保鲜 690| |□aS665.209□v4 690| |□aS664.109□v4 701| 0|□a李丽秀□4编著□9li li xiu 701| 0|□a关文强□4编著□9guan wen qiang 701| 0|□a高凯□f(1977~)□4编著□9gao kai 090| |□aS665□bllx 096| |□aS665□bllx 905| |□dS665.20□e1□f1□sS665.20/1□S□Z 909| |□a355483□b015YX355483□c10.00□d- | |军垦农场□t2022/8/19 10:34:16□xS665- | |.20/1□e中文图书□J