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文献所属馆:
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常用调料类中药材栽培与加工, 刘德军主编 |
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ISBN:
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7-80167-081-7 价格： CNY13.80 |
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ISSN:
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7-80167-081-7 价格： |
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语种:
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chi |
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题名:
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常用调料类中药材栽培与加工 [ 专著] chang yong tiao liao lei zhong yao cai zai pei yu jia gong / 刘德军主编 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科技出版社 出版日期： 2001 |
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载体形态:
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254页 插图 19cm |
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摘要:
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本书共分四章，介绍了36种常用调料类中药材的植物来源、烹调应用、药用价值及产地等，并按植物形态、生物学特性、栽培技术、病虫害防治、采收加工、综合利用加以叙述。 |
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主题:
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药用植物 调味品 |
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主题:
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中草药加工 |
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中图分类:
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S567 版次： 4 |
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主要著者:
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刘德军 liu de jun 主编 |
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索书号
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1 |
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限定所在馆:
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限定馆藏状态:
HEA| |01152nam0 2200277 450 001| |012003011915 005| |20020928000000.0 010| |□a7-80167-081-7□dCNY13.80 011| |□a7-80167-081-7 035| |□a(011001)c2001073154 100| |□a20010921d2001 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a常用调料类中药材栽培与加工□9chang yong ti- | |ao liao lei zhong yao cai zai - | |pei yu jia gong□b专著□f刘德军主编 210| |□a北京□c中国农业科技出版社□d2001 215| |□a254页□c插图□d19cm 330| |□a本书共分四章，介绍了36种常用调料类中药材的植物来源、烹- | |调应用、药用价值及产地等，并按植物形态、生物学特性、栽培技术- | |、病虫害防治、采收加工、综合利用加以叙述。 606|0 |□a药用植物□x调味品□x栽培技术 606|0 |□a中草药加工 690| |□aS567□v4 701| 0|□a刘德军□9liu de jun□4主编 801| 0|□aCN□bNLC□c20010928 905| |□dS567□e54□f1□sS567/54□S□Z 909| |□a354317□b015YX354317□c13.80□d- | |军垦农场□t2022/8/19 9:07:04□xS567/54□e中文图书□J