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文献所属馆:
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果品简易加工技术, 何俊萍,房淑珍编著 |
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ISBN:
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978-7-5375-3772-8 价格： CNY8.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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果品简易加工技术 Guo Pin Jian Yi Jia Gong Ji Shu / 何俊萍,房淑珍编著 , |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2008.10 |
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载体形态:
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144页 19cm |
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摘要:
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本书介绍果品简易加工技术。 |
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主题:
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水果加工 |
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中图分类:
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TS255.36 版次： 5 |
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主要著者:
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何俊萍 He Jun Ping 编著 |
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主要著者:
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房淑珍 Fang Shu Zhen 编著 |
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索书号
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1 |
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标签:
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相关主题:
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限定所在馆:
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限定馆藏状态:
HEA| |00875nam0 2200253 450 001| |012003009938 005| |20200516031941.6 010| |□a978-7-5375-3772-8□dCNY8.00 100| |□a20200516d2008 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b130000 105| |□af z 000zy 106| |□ar 200|1 |□a果品简易加工技术□9Guo Pin Jian Yi Ji- | |a Gong Ji Shu □f何俊萍,房淑珍编著 210| |□a石家庄□c河北科学技术出版社□d2008.10 215| |□a144页□d19cm 330| |□a本书介绍果品简易加工技术。 606|0 |□a水果加工 690|0 |□aTS255.36□v5 701| 0|□a何俊萍□9He Jun Ping □4编著 701| 0|□a房淑珍□9Fang Shu Zhen □4编著 801| 0|□aCN□b(网众)采访数据□c20200516 905| |□dTS255.3□e13□f1□sTS255.3/13□S□Z 909| |□a312255□b015YX312255□c8.00□d富- | |池镇□t2022/8/5 16:57:55□xTS255.3- | |/13□e中文图书□J