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文献所属馆:
文献所属馆:
鸡尾酒调制技法, 陈 浩编著 |
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ISBN:
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7-80022-610-7 价格： CNY3.60 |
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ISSN:
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7-80022-610-7 价格： |
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语种:
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chi |
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题名:
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鸡尾酒调制技法 [ 专著] ji wei jiu tiao zhi ji fa / 陈 浩编著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1993.4 |
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载体形态:
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114页 彩照 19cm |
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附注内容:
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家庭·酒吧·歌厅·餐厅适用 |
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责任者附注:
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陈 浩,调酒师,荣获玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军 |
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摘要:
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本书介绍了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。 |
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主题:
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鸡尾酒 制作 |
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中图分类:
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TS262.98 版次： 三版 |
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科图分类:
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83.6266 版次： |
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主要著者:
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陈浩 chen hao 编著 |
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索书号
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1 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01091nam0 2200289 450 001| |012003008417 005| |20020928000000.0 010| |□a7-80022-610-7□dCNY3.60 011| |□a7-80022-610-7 100| |□a19931110d1993 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□af z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a鸡尾酒调制技法□9ji wei jiu tiao zhi- | | ji fa□b专著□f陈 浩编著 210| |□a北京□c金盾出版社□d1993.4 215| |□a114页□c彩照□d19cm 300| |□a家庭·酒吧·歌厅·餐厅适用 314| |□a陈 浩,调酒师,荣获玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军 330| |□a本书介绍了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安- | |排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。 606|0 |□a鸡尾酒□x制作 690| |□aTS262.98□v三版 692| |□a83.6266 701| 0|□a陈浩□9chen hao□4编著 801| 0|□aCN□bNLC□c19931110 905| |□dTS262.9□e1□f1□sTS262.9/1□S□Z 909| |□a313691□b015YX313691□c3.60□d浮- | |屠镇□t2022/8/6 12:51:00□xTS262.9/1□e中文图书□J