名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
莫扎特,请入席, (法)米歇尔·波尔图,(法)娜塔莉·克拉夫特著 |
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ISBN:
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978-7-5306-7031-6 价格: CNY39.50 |
语种:
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chi |
题名:
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莫扎特,请入席 [ 专著] mo zha te,qing ru xi / (法)米歇尔·波尔图,(法)娜塔莉·克拉夫特著 , (法)埃尔维·勒菲弗尔摄 |
出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 百花文艺出版社 出版日期: 2016 |
载体形态:
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181页 图 21cm |
附注内容:
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法国驻华使馆的“傅雷图书资助出版计划”资助出版 |
责任者附注:
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米歇尔·波尔图 (Michel Portos),米其林两星厨师,被法国《高勒米罗美食指南》评为“2012年年度厨师”。现回到家乡马赛,开设餐馆“Malthazar”。出版过《咖啡食谱》《圣詹姆斯的65道美食》等。 |
责任者附注:
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娜塔莉·克拉夫特(Nathalie Krafft),法国知名音乐记者,任《音乐世界》主编长达15年。 |
责任者附注:
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埃尔维·勒菲弗尔(Herve Lefebvre),法国青年摄影师,主要从事商业广告的拍摄,并热衷探索当代科技对摄影的创新性影响。 |
摘要:
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本书描绘了10位音乐大师的美食故事与人生趣闻,30道在家就能做的米其林星级菜肴,为你举行一场音乐与文学的盛宴。作者以幽默俏皮又不失优美的文字,写下莫扎特、贝多芬、巴赫、舒伯特等10位音乐大师的美食逸事。星级厨师据此创作30道在家就能做的米其林星级菜肴,图文并茂,眼前仿佛飘来食物的醇香。 |
主题:
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散文集 法国 现代 |
中图分类:
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I565.65 版次: 5 |
主要著者:
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波尔图 bo er tu 著 |
主要著者:
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克拉夫特 ke la fu te 著 |
次要著者:
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勒菲弗尔 le fei fu er 摄 |
次要著者:
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田晶 tian jing 译 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |02309oam2 2200385 450 001| |008133058 005| |20220406175425.4 010| |□a978-7-5306-7031-6□dCNY39.50 049| |□aA340000AHL□bUCS01008133058□c1900481308 100| |□a20220406d2016 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cfre 102| |□aCN□b120000 105| |□aa z 000cd 106| |□ar 200|1 |□a莫扎特,请入席□9mo zha te,qing ru x- | |i□b专著□f(法)米歇尔·波尔图,(法)娜塔莉·克拉夫特著- | |□g(法)埃尔维·勒菲弗尔摄□g田晶译 210| |□a天津□c百花文艺出版社□d2016 215| |□a181页□c图□d21cm 225|2 |□a新经典文库□v1084 300| |□a法国驻华使馆的“傅雷图书资助出版计划”资助出版 312| |□a版权页法文题名:Un diner en musique 314| |□a米歇尔·波尔图 (Michel Portos),米其林两- | |星厨师,被法国《高勒米罗美食指南》评为“2012年年度厨师”- | |。现回到家乡马赛,开设餐馆“Malthazar”。出版过《咖- | |啡食谱》《圣詹姆斯的65道美食》等。 314| |□a娜塔莉·克拉夫特(Nathalie Krafft),法国- | |知名音乐记者,任《音乐世界》主编长达15年。 314| |□a埃尔维·勒菲弗尔(Herve Lefebvre),法国青- | |年摄影师,主要从事商业广告的拍摄,并热衷探索当代科技对摄影的- | |创新性影响。 330| |□a本书描绘了10位音乐大师的美食故事与人生趣闻,30道在家- | |就能做的米其林星级菜肴,为你举行一场音乐与文学的盛宴。作者以- | |幽默俏皮又不失优美的文字,写下莫扎特、贝多芬、巴赫、舒伯特等- | |10位音乐大师的美食逸事。星级厨师据此创作30道在家就能做的- | |米其林星级菜肴,图文并茂,眼前仿佛飘来食物的醇香。 461| 0|□12001 □a新经典文库□v1084 510|1 |□aUn diner en musique□zfre 606|0 |□a散文集□y法国□z现代□9san wen ji 690| |□aI565.65□v5 701| 0|□c(法)□a波尔图□9bo er tu□c(Portos,- | | Michel)□4著 701| 0|□c(法)□a克拉夫特□9ke la fu te□c(Kra- | |fft, Nathalie)□4著 702| 0|□c(法)□a勒菲弗尔□9le fei fu er□c(Le- | |febvre, Hervé)□4摄 702| 0|□a田晶□9tian jing□4译 801| 2|□aCN□bOLCC □c20171220 801| 2|□aCN□bahlib□c20161114 801| 2|□aCN□b015YX□c20220406