名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
营养学, 徐晓阳主编 |
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ISBN:
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978-7-04-039946-2 价格: CNY28.50 |
语种:
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chi |
题名:
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营养学 [ 专著] ying yang xue / 徐晓阳主编 , |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 高等教育出版社 出版日期: 2014 |
载体形态:
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293页 23cm |
附注内容:
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高等学校教材 |
摘要:
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本书分3篇:食物与人体基本需要、饮食与人体健康以及特殊时期的饮食,总计九章。内容包括:食物与人体能量需要、各类食物的营养价值、人体营养状况评价、食物营养素与健康、食品卫生及安全、饮食与疾病等。 |
主题:
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营养学 高等学校 |
中图分类:
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R151 版次: 5 |
主要著者:
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徐晓阳 xu xiao yang 主编 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01012nam0 2200253 450 001| |006617590 005| |20220406134138.6 010| |□a978-7-04-039946-2□dCNY28.50 049| |□aA330000ZJL□bUCS01006617590□c006617590 100| |□a20220406d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a营养学□9ying yang xue□b专著□f徐晓阳主编 210| |□a北京□c高等教育出版社□d2014 215| |□a293页□d23cm 300| |□a高等学校教材 330| |□a本书分3篇:食物与人体基本需要、饮食与人体健康以及特殊时- | |期的饮食,总计九章。内容包括:食物与人体能量需要、各类食物的- | |营养价值、人体营养状况评价、食物营养素与健康、食品卫生及安全- | |、饮食与疾病等。 606|0 |□a营养学□x高等学校□j教材□9ying yang xue 690| |□aR151□v5 701| 0|□a徐晓阳□9xu xiao yang□4主编 801| 0|□aCN□bZL□c20140705 801| 2|□aCN□b015YX□c20220406