名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
用铸铁锅做好吃的料理, (日)今泉久美著 |
|
ISBN:
|
978-7-5442-5801-2 价格: CNY39.80 |
语种:
|
chi |
题名:
|
用铸铁锅做好吃的料理 [ 专著] yong zhu tie guo zuo hao chi de liao li / (日)今泉久美著 , |
出版发行:
|
出版地: 海口 出版社: 南海出版公司 出版日期: 2017 |
载体形态:
|
78页 照片 26cm |
摘要:
|
这是一本教大家用珐琅铸铁锅做美味料理的实用食谱。铸铁锅适合煎、炒、炸、煮、蒸等多种烹饪方式,能轻松做出各色料理。它拥有卓越的导热和保温性能,短时间加热后利用余热即可焖熟食物,省时节能。锅体密闭性良好,能牢牢锁住食材的营养与鲜美。此外,它结实耐用、防粘易洗,是厨房里的好帮手。 |
主题:
|
食谱 |
中图分类:
|
TS972.12 版次: 5 |
主要著者:
|
今泉久美 jin quan jiu mei 著 |
标签:
|
相关主题:
|
相关资源:
|
|
分享资源:
|
HEA| |01269nam0 2200277 450 001| |008919279 005| |20220401135416.1 010| |□a978-7-5442-5801-2□dCNY39.80 049| |□aA510000SCL□bUCS01008919279□c008919279 100| |□a20220401d2017 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cjpn 102| |□aCN□b460000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a用铸铁锅做好吃的料理□9yong zhu tie guo- | | zuo hao chi de liao li□b专著□f(日)今泉久美著 210| |□a海口□c南海出版公司□d2017 215| |□a78页□c照片□d26cm 312| |□a封面有日文题名 330| |□a这是一本教大家用珐琅铸铁锅做美味料理的实用食谱。铸铁锅适- | |合煎、炒、炸、煮、蒸等多种烹饪方式,能轻松做出各色料理。它拥- | |有卓越的导热和保温性能,短时间加热后利用余热即可焖熟食物,省- | |时节能。锅体密闭性良好,能牢牢锁住食材的营养与鲜美。此外,它- | |结实耐用、防粘易洗,是厨房里的好帮手。 606|0 |□a食谱□9shi pu 690| |□aTS972.12□v5 701| 0|□c(日)□a今泉久美□9jin quan jiu mei□c(女)□4著 801| 2|□aCN□bOLCC □c20180704 801| 2|□aCN□bA510000SCL□c20180327 801| 0|□aCN□bSCL□c20180316 801| 2|□aCN□b015YX□c20220401