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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
百姓家常菜怎么做, 陈志田主编 |
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ISBN:
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978-7-5388-7928-5 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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题名:
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百姓家常菜怎么做 [ 专著] bai xing jia chang cai zen me zuo / 陈志田主编 , |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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载体形态:
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122页 彩图 25cm |
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附注内容:
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中国首创会说话的书 金版饮食文库 |
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摘要:
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本书按照食材的种类，蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产5大类来划分章节。本书在首章介绍了烹饪的技巧、如何吃得营养、食材的保鲜等实用的厨房小常识，正文部分则采取了图片和文字相结合的模式，让读者轻松学会家常菜肴的烹饪。 |
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主题:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要著者:
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陈志田 chen zhi tian 主编 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01127nam0 2200253 450 001| |007105909 005| |20120920015314.8 010| |□a978-7-5388-7928-5□dCNY19.90 049| |□aA330000ZJL□bUCS01007105909□c007105909 100| |□a20190705d2014 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b230000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a百姓家常菜怎么做□9bai xing jia chang- | | cai zen me zuo□b专著□f陈志田主编 210| |□a哈尔滨□c黑龙江科学技术出版社□d2014 215| |□a122页□c彩图□d25cm 300| |□a中国首创会说话的书 金版饮食文库 330| |□a本书按照食材的种类，蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产5大类来- | |划分章节。本书在首章介绍了烹饪的技巧、如何吃得营养、食材的保- | |鲜等实用的厨房小常识，正文部分则采取了图片和文字相结合的模式- | |，让读者轻松学会家常菜肴的烹饪。 606|0 |□a家常菜肴□x菜谱□9jia chang cai yao 690| |□aTS972.127□v5 701| 0|□a陈志田□9chen zhi tian□f(1977-)□4主编 801| 0|□aCN□bZL□c20150121 801| 2|□aCN□b015YX□c20120920