| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
文献所属馆:
文献所属馆:
百变巧克力, (英)格林&布莱克公司著 |
|
|
ISBN:
|
978-7-5637-1908-2 价格： CNY52.00 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
百变巧克力 [ 专著] bai bian qiao ke li / (英)格林&布莱克公司著 , (英)弗朗西斯卡·约克(Francesca Yorke)摄影 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2010 |
|
载体形态:
|
191页 彩图，彩照 26cm |
|
摘要:
|
本书提供了100道巧克力食品，从简单的到复杂的，从甜的到酸的，让您充分感受巧克力的魅力。 |
|
主题:
|
巧克力糖 食品加工 |
|
中图分类:
|
TS246.5 版次： 4 |
|
次要著者:
|
约克 yue ke 摄影 |
|
次要著者:
|
韩甲祥 han jia xiang 译 |
|
团体著者:
|
格林&布莱克公司 ge lin & bu lai ke gong si 著 |
|
标签:
|
相关主题:
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01163nam0 2200289 450 001| |012003001434 005| |20180523161450.5 010| |□a978-7-5637-1908-2□dCNY52.00 035| |□a(A100000NLC)004645322 049| |□aA100000NLC□bUCS01002228119□c- | |004645322□dNLC01 100| |□a20180523d2010 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□ceng 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a百变巧克力□9bai bian qiao ke li□b- | |专著□f(英)格林&布莱克公司著□g(英)弗朗西斯卡·约克(- | |Francesca Yorke)摄影□g韩甲祥译 210| |□a北京□c旅游教育出版社□d2010 215| |□a191页□c彩图，彩照□d26cm 330| |□a本书提供了100道巧克力食品，从简单的到复杂的，从甜的到- | |酸的，让您充分感受巧克力的魅力。 606|0 |□a巧克力糖□x食品加工□9qiao ke li tang 690| |□aTS246.5□v4 702| 0|□c(英)□a约克□c(Yorke, Francesca)□- | |9yue ke□4摄影 702| 0|□a韩甲祥□9han jia xiang□4译 711|02|□c(英)□a格林&布莱克公司□9ge lin & bu l- | |ai ke gong si□4著 801| 0|□aCN□b110017□c20100527 801| 2|□aCN□bOLCC□c20100923 801| 2|□aCN□b015YX□c20180523